பிளாஸ்டிக் டப்பா உணவு : இதய செயலிழப்பு அபாயம்

பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் உணவை வைத்து உண்பதால் இதய செயலிழப்பு அபாயம் இருப்பதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
பிளாஸ்டிக் டப்பா அல்லது கண்டெயினர்களில் உணவு சாப்பிடுவதால் இதய செயலிழப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம் என்பது சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. மேலும் இது குடல் உயிரியலில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் வீக்கம் மற்றும் இரத்த ஓட்ட அமைப்புக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.
உணவு கொள்கலன்களில் இருந்து நுண்ணிய பிளாஸ்டிக்குகள் நம் உணவில் கசிந்து இறுதியில் நம் குடலுக்குள் நுழையலாம். இது குடல் புறணிக்கு உடல் ரீதியான சேதத்தை ஏற்படுத்தும் என்றும், இது குடல் ஊடுருவலை அதிகரிக்கும் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.. இதன் விளைவாக, தீங்கு விளைவிக்கும் துகள்கள் ரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து, இரத்த ஓட்ட அமைப்பை சேதப்படுத்தும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் அழற்சி எதிர்வினையைத் தூண்டும்.
இந்த ஆய்வில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இரண்டு பகுதி அணுகுமுறையைப் பயன்படுத்தினர். முதலில், சீனாவில் 3,000 க்கும் மேற்பட்டோர் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் இருந்து சாப்பிட்ட அதிர்வெண் மற்றும் அவர்களுக்கு இதய நோய் உள்ளதா என்பதை அவர்கள் ஆராய்ந்தனர். அதிக அதிர்வெண் பிளாஸ்டிக்குகளுக்கு வெளிப்படுவது இதய செயலிழப்பு அபாயத்தை அதிகரிப்பதோடு கணிசமாக தொடர்புடையது என்பதை தரவு வெளிப்படுத்தியுள்ளது” என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் எழுதினர்.
புதிய ஆய்வில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து எந்த குறிப்பிட்ட ரசாயனங்கள் கசிகின்றன என்பதை சரிபார்க்கவில்லை என்றாலும், பொதுவான பிளாஸ்டிக் சேர்மங்களுக்கும் இதய நோய்க்கும் இடையிலான தொடர்பையும், குடல் உயிரியலுக்கும் இதய நோய்க்கும் இடையிலான முந்தைய தொடர்பையும் அவர்கள் குறிப்பிட்டனர்.

ஆபத்தை எப்படி குறைப்பது?

எனவே, உணவு கொள்கலன்களிலிருந்து மைக்ரோபிளாஸ்டிக் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க எடுக்க வேண்டிய தடுப்பு நடவடிக்கைகள் என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்.

கண்ணாடி அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை தேர்வுசெய்க: முடிந்தால், பிளாஸ்டிக் அல்லாத பொருட்களால் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களைத் தேர்வுசெய்வது உடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவும்.

பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் உணவை சூடாக்குவதைத் தவிர்க்கவும்: பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் உணவை சூடாக்குவது உணவில் அதிக மைக்ரோபிளாஸ்டிக் கசிவை ஏற்படுத்தும். இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கை ஏற்படுத்தும்.

சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தும் உணவகங்களைத் தேர்வுசெய்க: நிலைத்தன்மைக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் மற்றும் மக்கும் அல்லது பிளாஸ்டிக் அல்லாத கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தும் உணவகங்களை தேர்ந்தெடுக்கவும்.